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2020中國休閑零食市值達到3萬(wàn)億元!看看這款創(chuàng )意
根據商務(wù)部發(fā)布的《消費升級下零食行業(yè)發(fā)展報告》,中國零食行業(yè)發(fā)展異常迅猛,從2006年到2016年,零食行業(yè)總產(chǎn)值規模從4240.36億元增長(cháng)至22156.4億元,增長(cháng)幅度達422.51%,年復合增長(cháng)率為17.98%。據數據預測,2020年整個(gè)休閑零食市場(chǎng)規模將會(huì )達到3萬(wàn)億元。
伴隨著(zhù)消費升級,休閑零食升級更新空前活躍,食品廠(chǎng)家在口味基礎上不斷追求產(chǎn)品的附加值,成為企業(yè)訴求差異化產(chǎn)品的必然選擇。而產(chǎn)品包裝的差異化,正是幫助企業(yè)實(shí)現產(chǎn)品C位出道的秘訣所在。
人性化:緊貼用戶(hù)需求,細致便利
據最新的一份食品飲料行業(yè)包裝趨勢報告顯示,91%的消費者認為除了顏值和保護價(jià)值外,包裝便利性也是包裝設計的重要方面;79%的消費者表示,愿意為提升產(chǎn)品便利性的高科技包裝支付更多的錢(qián)。
在這方面,安姆科E-Close®包裝就是一個(gè)典型的例子。E-Close®包裝易揭開(kāi)并可重復使用,對于無(wú)法一次性使用完的產(chǎn)品可以多次、多天使用,產(chǎn)品可重復封合次數達10次以上。相比于用夾子夾住這類(lèi)老辦法,E-Close®可隨時(shí)封合,且便于攜帶,這不僅有效解決了消費者在品嘗休閑食品時(shí)經(jīng)常碰到的難題——“吃不完怎么辦?”,而且大大提升了用戶(hù)體驗。
另外,E-Close®上開(kāi)口的設計,也增強了產(chǎn)品的分享屬性。在消費者越來(lái)越注重情感溝通的當下,“分享即快樂(lè )”,E-Close®揭開(kāi)與封合的過(guò)程,為用戶(hù)帶來(lái)有趣的體驗感和帶入感,便利性與趣味性兼具。
安全性:食品級保證食品安全
類(lèi)似E-Close®重復封合的包裝設計,在市場(chǎng)上并非新鮮事,以往主要應用在濕紙巾產(chǎn)品上,但在食品包裝領(lǐng)域,尚屬首次。安姆科創(chuàng )新地將家庭護理的包裝設計思路用在了食品上,在為消費者解決了休閑食品開(kāi)口后難保存的難題之外,背后也隱藏了很多“你不知道的事”。
例如相比于濕紙巾重復封合時(shí)使用的普通膠水,E-Close®在開(kāi)口處使用的是食品級膠水,完全符合國家相關(guān)法規,消費者可放心食用產(chǎn)品。
延長(cháng)保質(zhì):可靠的阻隔性 幫助延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期
經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)測試證明,E-Close®在包裝阻隔性和易揭標簽開(kāi)啟后的阻隔性上表現優(yōu)異。包裝阻隔性表現為:OTR≤1.0cc/(㎡•24h),WVTR≤0.5g/(㎡•24h)。實(shí)驗表明,通過(guò)E-Close®易揭標簽打開(kāi)產(chǎn)品后,再次將產(chǎn)品封合,3天后,產(chǎn)品內的花生仍保持良好的爽脆口感,這可以大大延長(cháng)已打開(kāi)包裝的使用期限。
2019年,安姆科首批E-Close®產(chǎn)品商業(yè)訂單——“黃飛紅”花生充氮包裝正式上市。該包裝無(wú)需客戶(hù)FFS設備任何調整,即可實(shí)現易揭開(kāi)與重復封合的功能,并且可以保證花生的口感在包裝打開(kāi)3天后仍爽脆如初。